BOUI-BOUI L’histoire la plus folle de la restauration… En tout cas, j’ai jama…


🥙BOUI-BOUI 🇮🇷🇮🇱
L’histoire la plus folle de la restauration… En tout cas, j’ai jamais entendu une success story aussi dingue et ce n’est que le début, j’en suis sur ! Dan a inventé un pain qui n’est ni une galette, ni un naan, c’est encore meilleure ! Et dire que Daya n’est encore qu’un snack dans un square…
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[DAYA ‘BURRATA‘ DWICH]
🥙Le vrai point fort de ce sandwich c’est son pain : le daya ! Et ce n’est pas parce que les autres ingrédients ne sont pas de qualité, c’est juste parce que ce pain est juste incroyable et parfait pour un sandwich roulé ! Alors, dans ce dwich de folie, on y retrouve une sauce moutarde miel maison, de la laitue iceberg, des tomates mais surtout une belle demi burrata bien crémeuse ainsi que des vrais bouts de poulet panés ! Ca croustille, c’est moelleux et cela a du gout… Que demander de plus à un sandwich ?
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[DAYA, UN PAIN UNIQUE] par @dayafaitmaison
🇮🇷🇮🇱 Je ne sais pas par où commencer tellement j’ai de choses à te dire sur Daya ! Peut-être en parlant de ce pain qui est la création unique de Dan qui s’est inspiré de recettes israéliennes et iraniennes ! Le daya est à la fois moelleux et croustillant, ce qui en fait l’enveloppe parfaite pour mettre en avant les recettes de chez Daya ! Car oui, les recettes sont plus qu’intéressantes, surtout quand on sait que Dan a été bouché pendant de nombreuses années avant d’inventer ce pain et de reprendre le snack de sa soeur qui est situé juste à coté de l’air de jeux des enfants ! Mon petit doigt me dit que Daya ne peut pas rester uniquement dans le square René Le Gall tellement le concept est génial
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🌱Veggie option
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